7月22日，由宁夏回族自治区原州区总工会主办，三营镇工会联合会、金轮村工会承办的“铸牢中华民族共同体意识 工会赋能乡村全面振兴”手擀面技能竞赛在金轮村举行。来自金轮村及周边村的50余名擀面能手同台竞技。
比赛现场，选手们纷纷亮出看家本领，和面、揉面、擀面、切面，整套动作行云流水、一气呵成。只见面团在擀杖下飞速旋转、延展，逐渐变成一张张厚薄均匀、圆润如盖的面皮，再被精准地切分成粗细一致、根根分明的面条。整个过程淋漓尽致地彰显出新时代农民工群体勤劳智慧、热爱生活的精神风貌和精湛娴熟的劳动技能。
赛后，评委从面条的色泽、口感、柔韧度及制作时间等多个维度进行综合评分，最终评选出一等奖2名、二等奖5名、三等奖10名，并现场为获奖选手颁发荣誉证书和奖品。
此次活动不止于一场单纯的技能比拼，更成为促进各族群众交往交流交融的生动实践。参赛选手中既有经验丰富的“面食达人”，也有年轻好学的“新秀”，大家聚在一起，相互观摩学习，交流制作心得，分享家常趣事。在氤氲面香中，邻里乡亲间的感情进一步增进，生动诠释了“中华民族一家亲”的深刻内涵。竞赛间隙同步开展民族团结进步知识微宣讲，进一步夯实了铸牢中华民族共同体意识的思想根基。（工人日报客户端记者 马学礼 李静楠 通讯员 宋享晏）
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